과일 좋아하시나요? 세상에는 무수한 과일들이 있지요. 과일에는 항산화 성분이 있는 과일도 있고요. 식이섬유가 많은 과일도 있구요, 물론 비타민도요! 그래서 과일 야채는 많이 섭취하라고 하잖아요. 저는 과일을 좋아하는 편인데 매일 누가 씻고 그릇에 딱 세팅까지 매일 해줬으면 좋겠어요. 잘 먹지 못하는 열대과일은 더더욱 좋아해요. 예전엔 바나나도 쉽게 먹지 못했는데 이젠 우리나라 기후가 변해 바나나도 재배를 한다죠? 이 외에 구아바, 망고 등등 열대과일은 수입을 많이 하는데요. 이 글을 쓰는 순간에도 먹고싶네요. 그런데 오늘은 우리가 알지 못하는 흔하지 않은 베트남 과일 하나를 소개할까 합니다.
일명 천국의 열매라고 불리우는 객(GAC)과일입니다. 아래의 사진과 같이 생겼어요. 얼핏보면 두리안 같기도 하구요. 생긴건 이쁘진 않죠?
동남아에서 자생하는 식물의 열매로 인류가 발견한 식물 중 식물영양소를 가장 많이 함유하고 있어요.! 게다가 최상의 항산화물질을 가장 많이 가지고 있는 것으로 밝혀졌다고 합니다. 그런데 들어보신 적 잘 없으실 거에요. 그럼 왜 알려지지 않을까요?! 왜냐하면 맛이 없거든요~ 그래서 베트남 사람들은 이 객과일을 밥에 넣어 함께 먹는다고 합니다. 또는 객과일 자체로 먹는게 아니라 요리를 해서 먹더라구요. 우리나라 감김치 같이요. 혹은 좋은 경사가 있는 날에도 객과 함께 먹구요.
또한 파마넥스라는 회사에서 이 과일의 효능을 알고 특허를 내서 다른 기업에서는 이용을 못하는 점도 있구요. 이 객과일은 고혈압, 암, 콜레스테롤, 당뇨, 심근경색, 동맥경화, 중풍예방, 면역력강화 등등 항산화 과일이기에 몸에 엄청 좋죠! 항산화가 많이 함유 되어 있으면 아무래도 면역에도 좋구요. 암예방에도 좋구요. 항산화가 많으면 노화예방에도 좋습니다.
베트남이나 동남아 여행 시 우리가 익숙한 열대과일 망고 뭐 이런것만 주구장창 먹었었는데 다시 갈 기회가 있다면 이 열대과일 객을 알아보고 구입해서 먹어봐야 겠어요. 속을 까보면 빨갛게 씨앗들 처럼 생긴 것들이 주렁주렁 있다고 하는데요. 맛이 굉장히 궁금하기도 합니다. 항암효과와 노화예방에 좋으니 맛이 중요하겠어요? 일단 먹어야죠. 흔하지 않는 객과일에 대해 알아보았습니다. 우리 모두 야채, 과일 많이 섭취해서 건강한 습관으로 건강해져요.
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