뇌에 좋은 음식

뇌를 깨우는 음식으로 커피 말고 떠오르는 음식 있으신가요?! 아니면 제 이 전의 글을 보신적이 있다면 물정도 떠오르실 거에요. 저도 아침엔 꼭 커피한잔을 해야 뭔가 잠이 깨는 거 같으며 활력을 준다는 자기암시가 되는거 같아요. 카페인이 과다 복용시 부작용이 있으니깐 잠을 물리치는 뇌를 깨우는 음식 몇가지를 알고 있으면 굉장히 유용한 정보가 될거에요. 그래서 준비했습니다. 잠을 깨우는 음식에 대해 알아보아요.

먼저, ​​​통곡물입니다. 우리는 몸을 움직여야 에너지가 소비된다고 생각하지만 생각하는 ​​뇌는 굉장히 많은 에너지를 쓴다고 합니다. 뇌에 에너지가 부족하게 되면 졸음이 몰려옵니다. 그에 필요한 에너지원으로는 ​​통곡물이 되겠는데요. ​​뇌의 활동에 필요한 영양소를 제공해주어요. 그리고 포만감도 주기 때문에 우리 보통 다이어트 할때 간식으로 아몬드나 견과류도 많이 먹잖아요? 특히나 오트밀은 포만감도 주면서 혈당을 높이지 않고 에너지를 올려주는데 굉장히 좋답니다. 그리고 말이죠, 탄수화물을 너무 먹지 않아도 뇌에 영양분이 가지 않아요. ​​뇌의 에너지원이 기본적으로 탄수화물이거든요. 그런데 여기서 문제는 너무 많은 탄수화물 섭취로 그걸 소화하느라 에너지를 다 써버리면 졸음이 오기 때문에 적당히 건강하게 먹어주어요.

두번째로는 ​​​초콜렛입니다, 이는 1번인 통곡물과 비슷한데요~ 뇌의 에너지원이 당이 떨어지면 피곤하고 졸이죠. 우리가 흔히 하는 ​​당떨어진다가 여기사 나오는 말이 아닐까요? 그래서 이럴때는 작은 초콜렛 조각 하나 먹어주면 금새 에너지 업업 되죠!! 당이 채워지면서 ​​에너지가 생기고 또 쵸콜렛에도 ​​카페인이 함유 되어 있어서 뇌를 깨우는데 도움이 된답니다. 또한 근육이완에도 좋아서 운동할때 쵸콜렛을 먹어주면 좋답니다. 대신에 초콜렛 많이 먹으면 살이 어마하게 찌는건 당연하겠죠? 무엇이든 과유불급입니다. 제가 한때 초콜렛에 빠져서 생애 최고의 몸무게를 찍었던 기억이 나네요. 당이 많은 음식은 아주 조심해야 합니다!


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세번째는 ​​​바나나입니다. 바나나에는 ​​비타민 B6가 많이 함유되어 있어요. 비타민 B군들은 대게 ​​에너지원을 활발하게 해주는 특징들이 있어요. 바나나는 ​​뇌 활동을 활발하게 해주기 위해 포도당을 분해해서 자고 있는 뇌를 깨워주어요~ 뿐만 아니라 바나나는 이 전에도 포스팅 했는데 ​​칼륨K도 많아요. 성인기준 하루 바나나 3개는 짠 염분을 빼주어 좋답니다. 또한 바나나는 아침에 먹어도 굉장히 좋죠~ 이처럼 에너지를 내주기 때문에 아침에 먹는다면 더욱 좋겠습니다. 그리고 지방함량이 낮아서 바나나는 ​​다이어트 식품으로 대표적이기도 하지요. 대게 몸에 좋은건 건강과 연관된 다이어트 식품으로도 유명하네요. 

네번째는 ​​​달걀입니다. 완전식품인 달걀!! 달걀없는 세상 상상도 할 수 없어요!! 삶은달걀, 반숙, 구운달걀, 계란프라이, 달걀찜. 달걀말이, 에그베네틱트, 수란, 달걀샐러드 등등 너무나 좋아하는 반찬이며 재료이며 없어서는 안되는 식품인데요. 달걀에는 ​​오렉신이라는 호르몬이 있는데 이는 수면을 조절해주어요. 이 호르몬은 ​​뇌 세포를 활발하게 해주어서 잠을 깨게 해준답니다. 전 아침에도 먹고 밤에도 배고플때 먹었는데 가능한 아침에 먹어야 겠네요.! 달걀 한-두개 정도는 아침에 먹기에 굉장히 ​​훌륭한 아침식단이 되겠어요. 또한 달걀의 ​​흰자에는 단백질이 있어 피로를 회복해 주어요. 그래서 노른자는 빼고 흰자 몇개 드세요~ 라고 하죠! 지금 글을 쓰는 이 순간에도 맥반석 달걀을 먹고 싶네요.

다섯번째는 ​​​녹색채소입니다. 뭐 채소야 말해 뭐합니까? 몸에 좋다는건 꼬마 아이도 알지요. 달걀과 마찬가지로 녹색채소에도 ​​비타민 B군들이 많아 ​​에너지를 내어주는데 많은 도움이 되어요. 아침식사에 달걀과 녹색채소를 함께 먹는다면 어마한 식단이 되겠는걸요? 녹색채소를 먹을 때 과일이나 잡곡밥도 함께 해주면 더욱 시너지 효과가 난답니다. 녹색채소는 ​​독소배출, 노페물 제거, 혈행개선, 염증개선 등 우리몸에 굉장히 좋은 역할들을 해줍니다. 삼겹살 먹을땐 상추와 깻잎은 필수!! 브로콜리, 양배추, 시금치 등 녹색채소로 식단을 늘려보아요. 아침에 먹으면 더욱 좋은 음식들 이제부터 아침식단이 바뀌겠는데요? 두뇌를 많이 쓰는 분들이라면 아침에 꼭 참고해 보시길 바랄게요.